Ci sono luoghi che vanno oltre la semplice ospitalità. Luoghi che raccontano storie antiche, fatte di viandanti e viaggiatori, di sentieri percorsi con fatica e di ristori trovati tra le braccia accoglienti della montagna. Il Birrificio del Catria nasce da questa stessa filosofia: un rifugio, non solo per chi cerca riparo dopo un lungo cammino, ma per chiunque desideri un luogo dove sentirsi accolto, parte di qualcosa di autentico e vero.

Qui, immersi nella natura selvaggia del Monte Catria, puoi assaporare le nostre birre agricole, nate dall’acqua pura di sorgente e dal malto coltivato con passione. Le accompagniamo con piatti della tradizione marchigiana e umbra rivisitati con creatività: ricchi taglieri di salumi e formaggi locali, polenta al ragù di cinghiale servita direttamente sulla spianatora, carni scelte cotte lentamente sulla griglia. Sapori veri e profondi.

Che tu sia un viaggiatore di passaggio, un esploratore dei nostri sentieri o semplicemente qualcuno che cerca un angolo di pace e calore, il Birrificio del Catria è il posto dove fermarti e respirare. Sempre.